Arquiteta Paisagista e Engenheira Agrónoma. Mestre em Arquitetura Paisagista. Doutorada em Ciências Aplicadas ao Ambiente. Lecionou no Instituto Superior de Agronomia, no Departamento de Ambiente e Ordenamento da Universidade de Aveiro e na Faculdade de Ciências da Universidade do Porto, onde introduziu o curso de Arquitetura Paisagista.
Dirigiu o Instituto da Conservação da Natureza, o Jardim Botânico do Porto e o Parque da Fundação de Serralves. Foi membro do Conselho Científico da Agência Europeia de Ambiente, Presidente da European Foundation for Landscape Architecture, Vice-Presidente da Federação Internacional dos Arquitectos Paisagistas, membro do Grupo de Trabalho para a elaboração da Lista Indicativa do Património Mundial Português (Comissão Nacional da UNESCO), perita de Portugal na Comissão Permanente do Património Mundial da UNESCO e membro do Conselho Científico da Fundação Benetton (Itália). Foi distinguida com o Prémio Gonçalo Ribeiro Telles para o Ambiente e a Paisagem. É presidente da Associação Portuguesa dos Jardins Históricos e membro do Conselho Nacional do Ambiente e Desenvolvimento Sustentável.
Teresa Andersen participará no evento Cidade verde utópica – Jardins locais, mudanças globais no dia 22 de Abril, pelas 21.30, na Universidade do Porto.